![](https://www.pastificioducatodamalfi.it/pastificio-gragnano/wp-content/uploads/2024/01/HP_lapastadicuinonpuoipiufareameno.jpg)
VIAGGIO NEL GUSTO
INNOVAZIONE NELLA TRADIZIONE
Il Ducato D'Amalfi Gragnano è un pastificio specializzato nella produzione artigianale della Pasta di Gragnano IGP.
Utilizziamo solo grano 100% italiano e acqua delle sorgenti dei Monti Lattari e ci affidiamo alla secolare tradizione dei pastai gragnanesi, sinonimo di qualità, precisione e cura.
Per l'impasto adoperiamo solo trafile in bronzo, rispettiamo la tecnica dell'essiccazione lenta e il confezionamento avviene rigorosamente a mano.
Il risultato finale è una pasta che conserva tutti principi nutritivi e trattiene il sapore di ogni condimento.
VIAGGIO NEL GUSTO
INNOVAZIONE NELLA TRADIZIONE
Il Ducato D'Amalfi Gragnano è un pastificio specializzato nella produzione artigianale della Pasta di Gragnano IGP.
Utilizziamo solo grano 100% italiano e acqua delle sorgenti dei Monti Lattari e ci affidiamo alla secolare tradizione dei pastai gragnanesi, sinonimo di qualità, precisione e cura.
Per l'impasto adoperiamo solo trafile in bronzo, rispettiamo la tecnica dell'essiccazione lenta e il confezionamento avviene rigorosamente a mano.
Il risultato finale è una pasta che conserva tutti principi nutritivi e trattiene il sapore di ogni condimento.
Gusto, Aneddoti & Dettagli
I NOSTRI FORMATI
Corta o lunga, liscia o rigata, sagome geometriche o irregolari.
Da sempre i formati della pasta di Gragnano stimolano la vista,
il tatto e ovviamente il gusto di chi assaggia.
E non solo: ogni forma, tra aneddoti e dettagli,
rappresenta un viaggio nella tradizione dell’arte pastaia gragnanese.
Gusto, Aneddoti & Dettagli
I NOSTRI FORMATI
Corta o lunga, liscia o rigata, sagome geometriche o irregolari.
Da sempre i formati della pasta di Gragnano stimolano la vista,
il tatto e ovviamente il gusto di chi assaggia.
E non solo: ogni forma, tra aneddoti e dettagli,
rappresenta un viaggio nella tradizione dell’arte pastaia gragnanese.
Dalla produzione alla degustazione
PASTA EXPERIENCE
Vieni a visitare il pastificio: assistere all’arte della lavorazione della pasta e al suo confezionamento,
rigorosamente a mano, ti avvolgerà in un crescendo di emozioni, profumi e sapori. Conclusa la visita,
ti aspetta il tour virtuale e la sala degustazione.
Per te, tre portate per tre ricette diverse, preparate da chef stellati con tre differenti formati di pasta.
Scopri di più!
Dalla produzione alla degustazione
PASTA EXPERIENCE
Vieni a visitare il pastificio: assistere all’arte della lavorazione della pasta e al suo confezionamento, rigorosamente a mano, ti avvolgerà in un crescendo di emozioni, profumi e sapori. Conclusa la visita,
ti aspetta il tour virtuale e la sala degustazione.
Per te, tre portate per tre ricette diverse, preparate da chef stellati con tre differenti formati di pasta.
Scopri di più!
Show Cooking e Cooking Class
COOKING EXPERIENCE
E COOKING CLASS
Nel nostro pastificio è possibile organizzare su richiesta Show Cooking e Cooking Class, un modo originale e creativo per stupire i tuoi clienti con uno spettacolo di forte impatto scenografico in una location esclusiva.
Show Cooking e Cooking Class
COOKING EXPERIENCE
E COOKING CLASS
Nel nostro pastificio è possibile organizzare su richiesta Show Cooking e Cooking Class, un modo originale e creativo per stupire i tuoi clienti con uno spettacolo di forte impatto scenografico in una location esclusiva.
Tradizione e Tecnologia
TOUR VIRTUALE
Ti faremo immergere nella realtà virtuale della Gragnano del Novecento.
Potrai passeggiare per l’antica Via Roma, ascoltare il placido mormorio dei ruscelli lungo la Valle dei Mulini e lasciarti accarezzare dai delicati soffi che spirano dai Monti Lattari.
Tradizione e Tecnologia
TOUR VIRTUALE
Ti faremo immergere nella realtà virtuale della Gragnano del Novecento.
Potrai passeggiare per l’antica Via Roma, ascoltare il placido mormorio dei ruscelli lungo la Valle dei Mulini e lasciarti accarezzare dai delicati soffi che spirano dai Monti Lattari.
SHOP IN PASTIFICIO
Nel nostro pastificio un’ampia area è dedicata allo shopping,
dalla pasta alla preziosa oggettistica
della tradizione napoletana firmata Macrì.
Potrai acquistare direttamente in sede, scegliere i tuoi formati
di pasta e abbinare esclusivi regali per te e per le persone che ami.
Ora procedi con lo
SHOP IN PASTIFICIO
Nel nostro pastificio un’ampia area è dedicata allo shopping, dalla pasta alla preziosa oggettistica
della tradizione napoletana firmata Macrì.
Potrai acquistare direttamente in sede, scegliere i tuoi formati di pasta e abbinare esclusivi regali
per te e per le persone che ami.